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聯商餐飲周報 瑞幸再獲1.5億美元融資 星巴克下沉三四線

  • 時間:2019年04月22日
  • 來源:搜網
  • 類別:電腦資訊
摘要:聯商網消息:過去一周(4.15-4.21),星巴克宣布將下沉三四線城市,計劃每年開店600家;瑞幸咖啡再獲得1.5億美元的融資;喜茶與杜蕾斯在419當天聯名發了一條廣告,卻讓自己陷入一陣“指責聲”中...杜蕾斯這個“老司?

聯商網消息:過去一周(4.15-4.21),星巴克宣布將下沉三四線城市,計劃每年開店600家;瑞幸咖啡再獲得1.5億美元的融資;喜茶與杜蕾斯在419當天聯名發了一條廣告,卻讓自己陷入一陣“指責聲”中...

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杜蕾斯這個“老司機”竟然“翻車”了喜茶被迫發文道歉

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餐飲寒風中小品牌如何抓住00后的胃

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過去幾年間,小龍蝦從籍籍無名,到迅速發展成為風靡全國的“夜宵之王”。《2018中國小龍蝦產業發展報告》預測,目前,中國小龍蝦的需求總量約為190萬噸,其中餐飲需求140萬噸、加工需求50萬噸,需求缺口近100萬噸。

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在2018年,餐飲新零售的風頭一時無兩。到了今年,餐飲新零售卻頻頻遇冷,諸多項目或夭折、或轉型、或調整,許多產品的銷量也不盡如人意,唱衰之聲漸漸興起……

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餐飲新零售還能不能做?怎么做?有哪些坑千萬不能踩?內參君統計并探訪了70家餐飲品牌的零售業務現狀,且來一看究竟。

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去年12月瑞幸咖啡拿到了2億美元的B輪融資,獲得補血的瑞幸咖啡宣布了將繼續高速復制,擴大規模的計劃,而關于此輪投資用途并未透露。

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星巴克將下沉三四線城市每年開店超600家

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(來源:聯商網)

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70家餐飲品牌零售業務現狀:要給餐飲新零售潑一盆冷水

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小龍蝦是怎么變成“夜宵網紅”之王的?

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那么,這次貝萊德投資1.25億美元投資瑞幸,背后又有著怎樣的故事?

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是什么將小龍蝦推到現在的位置?小龍蝦的爆款可復制嗎?

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星巴克中國高級質量經理尼力表示,截止到目前,星巴克在全國已經有3800多家門店,遍及140余個城市,旗下超5萬名員工,每周超過900萬筆訂單。公司計劃于2022年之前,在全國門店數量擴張至6000家,入駐230個城市。這也就意味著,未來幾年內,星巴克將更多下沉到更多二、三線甚至是四線城市,每年開店數量超過600家。

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海底撈臺灣區總經理李瑜當天受訪時稱,該品牌今年計劃在臺北、臺南及高雄等地再開4家店,目標營業額為24億新臺幣(5.2億人民幣),預計將在臺灣征才600人。

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有人說,2018年的餐飲行業是寒風凜冽。而2019,風力等級將再度攀升。裁人潮、關店潮、收緊戰略似乎已成為行業當下的主旋律。但有這樣三家小餐企,用數據告訴你,不是餐飲不好做,只是你沒做好。兩人魚創立22個月,已有51家門店;書芙蓉,單店每天有300余人次就餐,成為成都自助餐評價榜第一名;洪小拳2018年新開50余家門店。他們各有什么絕招?

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隨后茶顏悅色官方微博對此作出回應稱,茶顏悅色不是一家什么大公司,只是家普普通通的奶茶店,經營五年多了,非常感謝大家的喜愛和關注。

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4月18日,北京商報記者獲悉,瑞幸咖啡在2018年11月完成的B輪融資基礎上,額外獲得共計1.5億美元的新投資。其中,貝萊德(BlackRock)所管理的私募基金投資1.25億美元,瑞幸咖啡投后估值29億美元。

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4月19日,杜蕾斯與喜茶聯名文案公布,這條“Hi,還記得第二次約會,我對你說‘你的第一口最珍貴’?”的文案上配圖寫著:今夜一滴都不許剩。很快喜茶便轉發回復:“Hi杜杜,我記得那次約會。說好了從那天起,你唇上始終有我的芝士。”這些文字有很強的性暗示意味,頓時在社交媒體引發熱議。4月20日,喜茶就此事進行了道歉。

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了解中國零售,看這里就夠了!

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全球最大資管公司“腳踏兩只船”拿著星巴克的分紅投資瑞幸?

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海底撈去年在臺灣營收4億,今年將再開4家新店

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每日經濟新聞記者注意到,貝萊德正是全球最大咖啡連鎖星巴克的最大主動投資人——據Wind金融終端數據,星巴克總股本為12.4億股,貝萊德共持有星巴克約9037萬股,占星巴克總股本7%,為其最大主動投資者及第二大機構股東(第一名為先鋒集團)。

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據中央社、中時電子報等臺灣媒體16日報道,海底撈2018年在臺增開5家火鍋店,營收接近19億元新臺幣(4.1億人民幣)。

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瑞幸咖啡再續命,完成1.5億美元新融資

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茶顏悅色:我們現在已經賺了一點錢開始要告山寨了

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《聯商網》從茶顏悅色官方微信發現最近的一條推文中,茶顏悅色已經將這句話改成了“我們現在已經賺了一點錢開始告他們了”。

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微博網友“全世界最英俊的人”貼出的這張茶顏悅色小票“等我們有錢了就去告他們”被網友直呼可愛,紛紛點贊。

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上線茶飲系列產品后的第8天,瑞幸咖啡宣布完成1.5億美元B+輪融資。但更值得注意的是,此次領投的是星巴克股東貝萊德。在業內人士看來,瑞幸咖啡想要持續發展必須回歸到盈利這個核心問題上來。

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尼力說道,星巴克一直以來的企業文化更多強調和顧客的連接和溝通,曾認為外賣業務不能更好的踐行這種理念。但是面對客群的改變,公司也在作出外賣的嘗試,并且在外賣業務中注入星巴克的品牌理念。

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